hits

MIDDAGSTIPS

Heihei!

N skal jeg dele en superdeilig middag med dere, som jeg lagde til familien min istad. Det var min kjre bestiss Fanny som lagde dette til meg for en mneds tid siden, og siden det var s godt fikk jeg lyst til prve lage det selv. Det er ovnstekt laksefileet med pesto p toppen i en deilig creemy pasta. Kanskje ikke verdens sunneste middag, men man fr jo i alle fall i seg fisk da og det er jo veldig sunt :-) Her kommer fremgangsmte:

Det frste du gjr er sette ovnen p 190 grader. S tar du laksefilletene i en ildfast form (litt olje i bunnen er lurt), salter og peprer litt, og til slutt pfrer en god mengde med grnn pesto p toppen. Nr ovnen er varm setter du inn laksen og lar den steke i ca 20 min. I mens laksen steker kan du begynne p pastaen:

Du kan bruke valgfri pasta, men jeg gikk for tagliatelle i dag. For lage pastaen trenger du ingrediensene p bildet over :-) Det frste du gjr er koke opp pastaen alene, s heller du ut alt vannet og beholder pastaen i kjelen. S tar du i litt flte (jeg brukte ca 1 dl, men hadde mye pasta) og s tar du i pesto (her tok jeg 3 spiseskjeer). Til slutt tar du i revet parmesan, og da tok jeg ca halvparten av den p bildet over. Sett p svak varme og bland alt godt sammen, kan ogs salte litt om du nsker det. Slik s min ferdige pasta ut:

Nr laksen er ferdig stekt og pastaen er ferdig blandet, s er middagen klar♥



Voilaaa! Du kan gjerne ha litt salat ved siden av ogs, vi hadde noen deilige cherrytomater. Denne retten er virkelig ddsgod og ganske s enkel lage. Anbefaler dere teste det ut, namnamnam :-)

12 kommentarer

Nam, denne retten m jeg teste :) Vi har alltid laks 1 gang i uken, men det er jo litt greit variere mellom tilbehret. Hittil har vi pleid spise laks med potetbter, guacamole, salat og magerkesamdressing(mager kesam + grillkrydder). Dette er serist knallgodt :)

Det der s utrolig godt ut, Laks er den eneste fisken jeg liker, s da er det gy eksperimentere og prve nye oppskrifter - Tusen takk! :D

Hvordan sitter primebootsene dine p leggene? :) Jeg synes mine trekker seg s mye sammen hvis jeg ikke bruker bruker dem p en stund, og da er det s vidt det gr, haha..

Snart er du like flink som meg p kjkkenet ;)

Hei Andrea! Jeg lurte p om du kanskje kunne skrive et innlegg om hvordan du har kommet deg over kjrestene dine? Det ble nettopp slutt med kjresten min, etter ikke hatt et s sykt bra forhold egentlig, og som en 19ring- s er ikke det ha et drlig forhold noe bruke undvendig med tid p. Men det er s klart ganske vanskelig, s jeg lurte p hvordan du har gjort det? Tenker p det siden du skrev for ikke s lenge siden at det nettopp hadde blitt slutt med din kjreste ogs...Det er vondt, men noen ganger er det jo veldig ndvendig... Hper virkelig du kan f til et slikt innlegg, vet det at veldig mange andre ogs verdsetter tipsene dine hyt- slik som meg, og at veldig mange vil finne et slikt innlegg nyttig! Stor klem <3

det s helt nydelig ut! Elsker laks, s skal helt klart teste ut den oppskriften :-D Ha en fin lrdag<3

h, neste gang m du teste istedet for pesto p toppen bruke sitronsaft, salt, pepper, gastromat og persillekrydder og et laurbrblad p toppen av hver filet fr du setter i ovnen p samme mte som her - det er helt NYDELIG kombinasjon:D

Lagde dette n, og det smakte knallgodt!! En av de bedre tingene jeg har smakt p lenge

, dette var godt! Takk for at du delte oppskriften! :-)

Nam! Skal testes :)

Skriv en ny kommentar